Ресторан «Лыбедь»

Для знакомства с гастрономической культурой города Рязани приглашаем Вас в ресторан русской кухни «Лыбедь». ✔ Отдохнуть! Атмосфера уюта и гостеприимства! Легкость и воздушность зала, где красота в каждой детали! ✔ Вкусно поесть! Готовим авторские блюда. ✔ Отметить! Проводим банкеты, праздники. 🍒 Мы участвуем в фестивале «Русский завтрак» с 1 октября по 30 ноября! ❤ Это первый масштабный культурно-гастрономический проект, поддерживающий и продвигающий русскую кухню и российские региональные продукты. Инициатором проекта выступает «ЭкоНива» в партнерстве с METRO и «Гастрономической картой России». 👉заказать еду домой и в офис: https://старыйгород62.рф👈 👉В обеденное время с 12.00 до 15.00 Гостям предоставляем скидку 20 % на основное меню.👈 👦👧Детское меню. Меню ресторана: Фестиваль «Русский завтрак»: ▪ Каша в стиле Гурьевской - 330 ▪ Сырники с облепихой и облепиховым муссом - 390 ▪ Блины с маринованным томатом и мягким творогом - 490 ▪ Драники с грибным жюльеном - 510 ▪ Блинчики с соусом из ряженки, карамелизированным орехом и мороженым из брусники - 390 ▪ Драники с малосольной форелью, соусом тартар и яйцом пашот - 810 Осенние новинки! Рыбные блюда: ▪ Строганина из лакедры с маринованным луком и устричным соусом, 170г - 620 ▪ Суп с белыми грибами и лисичками, 425г - 680 ▪ Птитим с лисичками и тыквой, 290г - 720 ▪ Лакедра с овощами запеченная в фольге, 400г - 600 Мясные блюда: ▪ Скоблянка, 450г - 770 (дополнительно жареное яйцо - 100) ▪ Тушенка из подкопченного гуся с перловой кашей и луковым хлебом, 440г - 980 Десерт: ▪ Штрудель с тыквой и брусничным мороженым, 200г - 350 Закуски ▪ Паштет из утки и фуа-гра в вишневой глазури, 120г - 455 ▪ Паштет из печени цыпленка, 205г - 440 ▪ Паштет из Рязанских грибов, 240г - 490 ▪ Пряная сельдь с молодым картофелем, 275г - 450 ▪ Риет из копченой щуки, 180г - 450 ▪ Домашнее сало, 180г - 360 ▪ Слабосоленая форель с хреном и зеленым луком, 105г - 930 ▪ Соленья, 450г - 530 ▪ Профитроли с форшмаком из сельди и скумбрии, 195г - 445 ▪ Эклер с крабом и икрой, 125г - 980 Салаты ▪ Салат с сезонными овощами, 175г - 480 ▪ Салат с печенью трески, 240г -630 ▪ Салат оливье с запечённой говядиной, 210г - 540 ▪ Салат с раковыми шейками, 200г - 790 Супы ▪ Похлебка из копченой говяжей грудинки с домашней лапшой с соусом, 400г - 600 ▪ Гороховый крем-суп с копченым ребром, 350г - 410 ▪ Борщ, 370г - 510 ▪ Уха из судака и копченого осетра, 380г - 580 Горячие блюда ▪ Говяжья голяшка, цена за 100 г - 343 ▪ Гарнир к говяжьей голяшке (орзо отварное | картофельное пюре)- 260 ▪ Фермерская индейка с цитрусовым аккордом и пюре из тыквы с маринованной брусникой, 215г - 750 ▪ Драники с копченой сметаной и икрой, 160г - 530 (подается с кедровой настойкой 40 мл) ▪ Картофель запеченный с грибами и сметаной, 195г - 400 ▪ Домашние пельмени с олениной, 300г - 680 ▪ Котлета из судака с копченым картофельным пюре, 205г - 800 ▪ Судак запеченный в грибном соусе, 180г - 830 ▪ Форель карельская с зеленым пюре, 245г - 1100 ▪ Обжаренная свинина с соусом из квашеной капусты, 300г - 950 ▪ Мясной рулет с цветной капустой и устричным соусом, 180|145|30 - 940 ▪ Котлеты из краба и креветок, 255г - 800 ▪ Черноморские рапаны в кокосовом молоке, 220г - 650 Выпечка и десерты ▪ Хлебная корзина, 320г - 320 ▪ Пирожок с томленой телятиной, 30г - 100 ▪ Пирожок с тушеной капустой, 30г - 100 ▪ Пирожок с Рязанскими грибами, 30г - 100 ▪ Пирожок с карамельным яблоком, 30г - 100 ▪ Шарлотка, 190г - 360 ▪ Медовик, 140г - 300 Детское меню Овощная соломка, 150 г - 120 Уха из судака, 230 г - 200 Куриный супчик, 230 г - 200 Котлета из индейки с картофельным пюре, 200г - 360 Пельмешки с цыплёнком со сметаной и бульоном, 300 г - 360