Ресторан «Лыбедь»

Ресторан «Лыбедь» участвует в VIII ресторанном фестивале «Кухня Рязанского Края» (krkfest.ru). В этом году в фестивале принимает участие 19 ресторанов, который представляют 14 районов Рязанской области. Ресторан «Лыбедь» является представителем Старожиловского района. Для наших Гостей - уникальная возможность попробовать гастрономический сет в ресторане «Лыбедь» и посетить Старожиловский район с профессиональным экскурсоводом! Гастрономический сет из 5 блюд на основе рязанских продуктов! - Закуски - холодная и горячая: «Вяленая утка с муссом из тыквы», «Печень кролика под сыром сулугуни с брусникой в вине и малиновым соусом»; - Первое блюдо «Пивной суп с раковыми шейками»; - «Тушёнка из подкопчённого гуся с перловой кашей и кремом козьего сыра» - горячее блюдо; - Десерт «Пудинг из манки с мёдом и орехами» Стоимость фестивального сета: 2500 ₽ Количество сетов в день ограничено. Возможно сделать предварительный заказ по телефону +7(4912) 700-006 ***** 🌷Весеннее обновление меню! 🎀Акция! Поздний завтрак в ресторане «Лыбедь» ежедневно с 12:00 до 15:00 со скидкой -20%! 👉заказать еду домой и в офис: старыйгород62.рф👈 Для знакомства с гастрономической культурой города Рязани приглашаем Вас в ресторан русской кухни «Лыбедь»! ✔ Отдохнуть! Атмосфера уюта и гостеприимства! Легкость и воздушность зала, где красота в каждой детали! ✔ Вкусно поесть! Готовим авторские блюда. ✔ Отметить! Проводим банкеты, праздники. 👦👧Детское меню! Меню ресторана: Закуски ▪ Паштет из печени цыпленка, 205г - 440 ▪ Паштет из фуа-гра с бриошью и вареньем из лука, 130г - 590 ▪ Пряная сельдь с молодым картофелем, 275г - 450 ▪ Домашнее сало, 180г - 360 ▪ Соленья, 450г - 530 ▪ Профитроли с форшмаком из сельди и скумбрии, 195г - 445 ▪ Строганина из лакедры с маринованным луком и устричным соусом, 170г - 620 Салаты ▪ Салат с копченой утиной грудкой, с листьями романо, соусом из шпротов, желе из томатов и чипсами из пармезана, 230г -650 ▪ Теплый морской салат с кальмаром и рапанами, 240г -950 ▪ Салат с печенью трески, 240г -630 ▪ Салат оливье с запечённой говядиной, 210г - 540 ▪ Салат с раковыми шейками, 200г - 790 Супы ▪ Солянка, 300г -380 ▪ Похлебка из копченой говяжей грудинки с домашней лапшой с соусом, 400г - 600 ▪ Гороховый крем-суп с копченым ребром, 350г - 410 ▪ Борщ, 370г - 510 ▪ Уха из судака и копченого осетра, 380г - 580 ▪ Суп с белыми грибами и лисичками, 425г - 680 Горячие блюда ▪ Говяжья голяшка, цена за 100 г - 343 ▪ Гарнир к говяжьей голяшке (орзо отварное | картофельное пюре)- 260 ▪ Драники с копченой сметаной и икрой, 160г - 530 (подается с кедровой настойкой 40 мл) ▪ Картофель запеченный с грибами и сметаной, 195г - 400 ▪ Котлета из судака с копченым картофельным пюре, 205г - 800 ▪ Скоблянка, 450г - 770 (дополнительно жареное яйцо - 100) ▪ Тушенка из подкопченного гуся с перловой кашей и луковым хлебом, 440г - 980 ▪ Форель карельская с зеленым пюре, 245г - 1100 ▪ Обжаренная свинина с соусом из квашеной капусты, 300г - 950 ▪ Котлеты из краба и креветок, 255г - 800 ▪ Лакедра с овощами запеченная в фольге, 400г - 600 Выпечка и десерты ▪ Штрудель с тыквой и брусничным мороженым, 200г - 350 ▪ Хлебная корзина, 320г - 320 ▪ Пирожок с томленой телятиной, 30г - 100 ▪ Пирожок с тушеной капустой, 30г - 100 ▪ Пирожок с Рязанскими грибами, 30г - 100 ▪ Пирожок с карамельным яблоком, 30г - 100 ▪ Шарлотка, 215г - 350 ▪ Медовик, 140г - 300 Детское меню Овощная соломка, 150 г - 120 Уха из судака, 230 г - 200 Куриный супчик, 230 г - 200 Котлета из индейки с картофельным пюре, 200г - 360 Пельмешки с цыплёнком со сметаной и бульоном, 300 г - 300