Ресторан русской кухни Лыбедь

Для знакомства с гастрономической культурой города Рязани приглашаем Вас в ресторан русской кухни «Лыбедь». ✔ Отдохнуть! Атмосфера уюта и гостеприимства! Легкость и воздушность зала, где красота в каждой детали! ✔ Вкусно поесть! Готовим авторские блюда. ✔ Отметить! Проводим банкеты, праздники. В ресторане действует детское меню, фестивальное меню в период с 1 по 31 мая. 👉Принимаем заказы на изготовление пасхальных куличей! В обеденное время с 12.00 до 15.00 Гостям предоставляем скидку 20 % на основное меню. Фестивальное меню: Сет из 5 блюд - 2500 руб. ▪ Ломоть хлеба с жареным карпом, копчёной сметаной и мочёным яблоком. ▪ Клёцки из свёклы с начинкой из хрена, «бородинской» землёй и кремом из цветной капусты. ▪ Окрошка – новый взгляд. ▪ Фермерская индейка с цитрусовым аккордом и пюре из тыквы с маринованной брусникой. ▪ Калинник с домашним мороженым. Меню ресторана: Сыры ▪ Сыр пеппер джек, 50г - 490 ▪ Сыр том с трюфелем, 50г - 530 ▪ Сыр том козий, 50г - 500 ▪ Сыр грюйер с грибами, 50г - 490 Закуски ▪ Каравайцы с икрой, 125г - 540 ▪ Паштет из печени цыпленка, 205г - 440 ▪ Паштет из Рязанских грибов, 240г - 490 ▪ Пряная сельдь с молодым картофелем, 275г - 450 ▪ Риет из копченой щуки, 180г - 450 ▪ Домашнее сало, 180г - 360 ▪ Сырники с икрой щуки, сметаной и укропом, 115г - 520 ▪ Слабосоленая форель с хреном и зеленым луком, 105г - 930 ▪ Соленья, 450г - 530 Салаты ▪ Салат зеленый, 180г - 460 ▪ Салат с сезонными овощами, 175г - 480 ▪ Салат с корнеплодами, 215г - 520 ▪ Салат с печенью трески, 240г -630 ▪ Салат оливье с запеченой говядиной, 210г - 540 ▪ Сельдь под шубой, 295г - 510 Супы ▪ Гороховый крем-суп с копченым ребром, 350г - 410 ▪ Похлебка грибная, 310г - 460 ▪ Борщ, 370г - 510 ▪ Уха из судака и копченого осетра, 380г - 580 ▪ Солянка, 300г - 520 Горячие блюда ▪ Драники с копченой сметаной и икрой, 160г - 530 (подается с кедровой настойкой 40 мл) ▪ Каша пшенная с беконом и пармезаном, 360г - 690 ▪ Картофель запеченный с грибами и сметаной, 195г - 400 ▪ Домашние пельмени с олениной, 300г - 680 ▪ Котлета из судака с копченым картофельным пюре, 205г - 800 ▪ Судак запеченный в грибном соусе, 180г - 830 ▪ Форель карельская с зеленым пюре, 245г - 1100 ▪ Перепелка со шпинатом и кедровым орехом, 195г - 1200 ▪ Обжаренная свинина с соусом из квашеной капусты, 300г - 950 ▪ Вырезка из конины, 280г - 1600 ▪ Говяжья вырезка с вяленой свеклой, 270г - 1500 ▪ Бефстроганов из конины с пюре из сельдерея, 290г - 1500 Выпечка и десерты ▪ Хлебная корзина, 320г - 320 ▪ Пирожок с томленой телятиной, 30г - 100 ▪ Пирожок с тушеной капустой, 30г - 100 ▪ Пирожок с Рязанскими грибами, 30г - 100 ▪ Пирожок с карамельным яблоком, 30г - 100 ▪ Шарлотка, 190г - 360 ▪ Медовик, 140г - 300 ▪ Мороженое «Сырное», 50г - 230 ▪ Мороженое «Соленая карамель», 50г - 230 ▪ «Не Павлова», 127г - 410 Детское меню Овощная соломка, 150 г - 120 Уха из судака, 230 г - 200 Куриный супчик, 230 г - 200 Котлета из индейки с картофельным пюре, 200г - 360 Пельмешки с цыплёнком со сметаной и бульоном, 300 г - 360